Ketika berlibur atau sedang berada di suatu daerah, salah satu hal yang tidak boleh dilewatkan adalah mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan kelezatan kuliner lokalnya adalah Malang. Terletak di Jawa Timur, Malang menawarkan berbagai macam hidangan yang menggugah selera. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi beberapa rekomendasi kuliner yang wajib kamu coba ketika sedang berada di Malang bersama rangkaian paket wisata malang dari Happytour.id.
Bakso Bakar Pak Man
Salah satu kuliner yang paling populer di Malang adalah Bakso Bakar Pak Man. Bakso bakar ini memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari bakso pada umumnya. Bakso dipanggang di atas arang, memberikan aroma dan rasa yang khas. Bakso yang gurih dan kenyal, disajikan dengan kuah yang segar dan bumbu bakar yang lezat. Jangan lupa mencoba Bakso Bakar Pak Man ketika berkunjung ke Malang.
Rujak Cingur Mbak Di
Rujak cingur adalah salah satu hidangan khas Jawa Timur yang menjadi favorit banyak orang. Di Malang, terdapat warung Rujak Cingur Mbak Di yang terkenal dengan kelezatan rujak cingurnya. Rujak cingur ini terdiri dari irisan mentimun, kedondong, mangga, tauge, dan tentu saja, cingur (hidung sapi). Semua bahan tersebut disiram dengan bumbu kacang yang khas dan ditambahkan dengan petis. Rujak cingur Mbak Di juga memiliki variasi tambahan seperti sate kerang dan sate usus. Rasakan sensasi pedas, asam, manis, dan gurih dalam satu hidangan yang menggugah selera.
Rawon Setan
Rawon adalah sup daging berkuah hitam yang terbuat dari kluwek, bumbu rempah, dan daging sapi. Di Malang, terdapat warung Rawon Setan yang terkenal dengan kelezatan rawonnya. Rawon Setan memiliki cita rasa yang kuat dan gurih, dengan kuah hitam yang kental dan daging sapi yang empuk. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi, tauge, telur asin, dan sambal. Jika kamu pecinta makanan pedas, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba Rawon Setan di Malang.
Soto Kudus Blok M
Soto Kudus Blok M adalah salah satu tempat makan yang wajib kamu kunjungi ketika berada di Malang. Soto Kudus Blok M terkenal dengan soto kudusnya yang lezat dan berbeda dari soto pada umumnya. Soto Kudus Blok M menggunakan bumbu khusus yang membuat kuahnya kaya rasa. Daging ayam, suwiran daging sapi, dan telur pindang menjadi tambahan yang membuat soto kudus ini semakin lezat. Ditambah dengan kerupuk, sambal, dan jeruk nipis, menjadikan soto kudus ini hidangan yang sempurna untuk dinikmati.
Rujak Soto Pak No
Rujak soto adalah hidangan unik yang hanya dapat kamu temukan di Malang. Salah satu tempat terbaik untuk mencicipi rujak soto ini adalah Rujak Soto Pak No. Hidangan ini terdiri dari rujak yang segar dengan bumbu kacang yang khas, ditambah dengan kuah soto yang gurih. Rujak soto Pak No juga dilengkapi dengan tahu, tempe, kentang, dan telur pindang. Kombinasi rasa asam, manis, pedas, dan gurih dalam satu hidangan membuat Rujak Soto Pak No menjadi pilihan yang tepat bagi pecinta kuliner.
Puthu Lanang
Jika kamu mencari makanan manis khas Malang, jangan lewatkan untuk mencoba Puthu Lanang. Puthu Lanang merupakan makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dan diberi taburan kelapa parut dan gula merah cair. Makanan ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis. Puthu Lanang biasanya disajikan dengan sambal kacang atau saus karamel. Nikmati manisnya Puthu Lanang sebagai penutup setelah mencicipi hidangan lezat lainnya di Malang.
Malang adalah surga kuliner bagi para pecinta makanan. Dari bakso bakar yang gurih, rujak cingur yang segar, rawon yang lezat, hingga soto kudus yang kaya rasa, Malang menawarkan berbagai macam hidangan yang menggugah selera. Tidak hanya itu, rujak soto dan puthu lanang juga menjadi kuliner khas yang wajib kamu coba ketika sedang berada di Malang. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner khas Malang saat kamu berkunjung ke kota ini. Selamat menikmati!